Suki's Thoughts

去吃天使野餐那天..在同一條巷子裡

發現竟然有米其林評鑑入選店家唷!!

是低!!蔣記家薌麵

這樣多的星星..當然要給他試試

放眼望去都是麵..看起來招牌是我最愛的牛肉麵唷!

價錢算是一般般..只是那個水餃一顆九塊也太貴了吧~

圖片看起來挺不錯的!店裡面也坐得滿滿的..很期待唷~~

櫃子上的小菜請自取..涼拌,滷味,任君挑選~

涼拌蘿蔔..酸甜清爽..台式口味

J先生的最愛..涼拌黃瓜..我們幾乎到哪吃麵都一定要點這一道...比起蘿蔔..這個我比較喜歡!

豆鼓悶苦瓜..退火的小菜..很入味..可是我不喜歡吃苦~~(天生吃不了苦ㄚ~~沒辦法)

北方炸醬麵..比一般寬麵細..又比一般細麵粗的麵條..有彈性

炸醬味道很濃..不過本人並不愛吃炸醬(我比較喜歡打麻將...ㄚ不是不是...是吃麻醬)

但是J先生說.."不錯"(NOTE:J先生的不錯=本小姐的好吃)

清燉牛肉湯

這湯很濃..但是沒有牛肉的腥味..

裡面有分量十足的大塊牛肉..超級軟嫩..有種入口即化的感覺..很好吃

粉蒸排骨..味道比較淡...跟其他家的口味沒有多大的差別..下次要來試試粉蒸肥腸

家薌魯子麵..這麵超香的..上頭的蛋花是炒過才放進去的

裡面有三尾大大的蝦子..整個湯喝起來香濃鮮甜...很不錯!!

鏘鏘鏘鏘~~招牌登場嚕!!!

乾燒牛肉麵..嘿嘿..其實就是牛肉乾拌麵ㄚ

不過濃稠香滑的醬汁配上軟嫩厚實的牛肉...歐...好好吃ㄚ!!

重點是..我吃的是辣低..上面臨了一層濃濃花椒香味的辣油!!讚讚讚啦!

乾麵還有附一碗大骨湯唷!

ㄚ對了!我還有點一杯路易博士茶..MENU上特別說是冰糖檸檬

喝起來味道怪怪的..後來老闆特別跟我說那是完全沒有咖啡因的茶

難怪...像我這種超愛咖啡因的人...難怪怪怪的!ㄏㄏ

今天這家蔣記家薌麵真的是很不錯

連我這種並不特愛麵食的飯桶都給他大大讚美

看起來還有很多其他的麵可以試..

有機會一定會再來光臨!!